웰빙쿡 융합아카데미 과학교실

성주군어린이급식관리지원센터는 여름방학을 맞아 대구한의대 식품영양학 전공 ‘영양지킴이’ 동아리와 연계해 2017년 ‘웰빙쿡 융합 아카데미 과학교실’이란 하반기 영양과학캠프를 실시했다. 영양과학캠프는 2015년도부터 매년 상반기, 하반기 형식으로 년 2회로 진행되며 요리과정을 과학적으로 접목시켜 과학이론을 습득하고 모둠활동을 통한 올바른 식습관 교정 목적을 가지고 있다. 또한 수업을 통해 손쉽게 영양관리를 할 수 있는 실천력을 갖고자 이뤄지고 있다. 이 캠프는 지난달 26일에서 28일, 이달 10일로 총 4회 진행 됐으며 성주관내에 있는 지역아동센터 4곳과 성주군드림스타트 등 식습관 교정이 필요한 아동을 대상으로 진행됐다.