경상북도는 지역의 음식 맛과 서비스를 대표하는 ‘경상북도지사 인증 으뜸음식점’을 선정해 명품화 하기로 했다.
경북의 으뜸음식점은 고유의 맛과 웰빙 조리법을 개발해 향토·전통음식점을 육성하고 음식의 종류별(한식·중식·일식) 지역 음식의 우수성을 차별화·전략화 하기 위해 道가 올해부터 새롭게 지정·운영하는 제도이다.
선정된 업소에 대해서는 으뜸음식점 상징로고가 표현된 안내판을 제공하여 인센티브로 경상북도의 각종 홍보물 및 책자에 수록하고 관광호텔·여행사 등 각급 기관에 배포하여 경상북도 음식의 우수성을 널리 홍보할 계획이다.
올해는 200여개소를 지정·육성할 계획이며, 연차적으로 계속 확대할 방침이다.