가야산 일대 음식점 변화하나

수륜면(면장 강구봉)은 지난 17일 가야산 만물상 개방으로 사계절 관광객이 증가하는 추세에 방문객의 기호에 맞는 식단문화 조성을 위해 수륜면 위생 접객업소 업주 31명이 참석한 가운데 회의를 열었다. 이날 회의는 지역의 식당 청결 및 지역 특성에 맞는 창의적인 메뉴 개발에 대한 회원 간의 의견 수렴과 정보를 교환하는 등의 뜻깊은 자리로 이뤄졌다. 회의에 참석한 박후분 한국음식업중앙회 성주군지부장과 박삼태 가야산 지킴이 회장은 "앞으로 정기적인 모임을 통해 타 지역 음식특구지역 방문 및 독창적이고 창조적인 식단 문화 조성에 회원들의 부단한 노력이 있어야 한다"고 말했다. 이에 강 면장은 "2012년부터 전면적인 주 5일 근무제 시행과 수륜면 백운리 산 62번지 신화공원조성 및 국도 33호선 확장으로 우리 지역의 교통 접근성이 양호해 찾는 관광객이 급증 할 것에 대비해야 한다"며 "음식문화(깨·친·맛)를 강조하고 회원들의 단합과 유익한 정보 교류로 다시 찾고 싶어 하는 음식문화 만들기에 최선을 다해 줄 것"을 당부했다.