성주군 어린이급식관리지원센터는 지난달 27일 관내 등록 어린이집 학부모를 대상으로 어린이 급식소에 직접 방문하는 학부모 참관 프로그램을 진행했다.
이번 프로그램은 센터소개 및 대상별 사업설명, 위생·안전 순회방문 지도, 영양 순회방문 지도, 학부모 대상 영양교육, 부모님과 함께하는 위생·영양교육 등으로 내용을 구성했다.
프로그램에 참여한 학부모는 “센터에서 아이의 건강을 위해 많은 노력을 기울여 주셔서 감사드린다”며 “코로나19로 인해 아이와 함께 할 수 있는 프로그램에 참여하기 어려웠는데 이번 프로그램으로 아이와 많은 교감을 할 수 있어 행복한 시간이었다”고 말했다.
양경미 센터장은 “최근 코로나19로 배달음식의 소비가 증가하면서 나트륨과 당 섭취가 높아지고 있는데 이번 교육으로 가정에서도 저당·저염 식생활 관리를 통해 건강한 식습관 형성에 도움이 되길 바라며 앞으로도 안심할 수 있는 급식이 제공되도록 많은 노력을 하겠다”고 전했다.